Manager

Pek iz Škofljice, največji proizvajalec bureka na Balkanu, se širi na sever in jug

Silvester Pečjak, Pekarna Pečjak: Dobro smo se pripravili na izgubo trga zaradi prodaje Mercatorja Agrokorju: povečali smo izvoz in pospešili rast.

Izpostavljamo

FINANCE
Manager
Pogled v 2024 - gospodarske napovedi na enem mestu
Manager
ManagerRedakcija Finance Managerja Pogled v 2024 - gospodarske napovedi na enem mestu
FINANCE
Manager
TOP 101 na enem mestu
Manager
ManagerBojana Humar TOP 101 na enem mestu

Kdo je prvi med največjimi in najboljšimi, kdo je presenečenje med novinci, kdo je z devetimi zaposlenimi ustvaril 80 milijonov dobička, kdo bo letos vlagal in zaposloval, kdo je skopal največjo luknjo …

28.06.2018 10:22
Dopolnjeno: 28.06.2018 21:00
Čas branja: 4 min
Pek iz Škofljice, največji proizvajalec bureka na Balkanu, se širi na sever in jug
V Pekarni Pečjak redno delijo del dobička z zaposlenimi. »V naši panogi si visokih plač ne moremo privoščiti, se pa držimo načela, da kakovostni in zadovoljni zaposleni lahko naredijo boljše izdelke, ki imajo tudi višjo ceno.« Silvester Pečjak, direktor (foto: arhiv Pekarne Pečjak)

V nadaljevanju:

  • Kako jim je uspelo z burekom prodreti na sever in na jug
  • Kako so preživeli poplavo pekarn
  • Del dobička redno delijo z zaposlenimi
  • Širitev mobilnih trgovin tudi s pomočjo zaposlenih iz propadle Pekarne Blatnik

Za dostop registrirajte uporabniško ime ali pa se prijavite, če ime že imate.

  • Članek je na voljo le naročnikom.
  • 3-MESEČNI DOSTOP SAMO 14,99 EUR

     

    ✔ Neomejen dostop do vseh vsebin.

    Dostop do poslovnih Internetvjujev.

    Dostop do FINANCE POSLOVNI storitev.

    Finance aplikacija za iOS in Android.

    Dostop do Vlagatelja Maksa.

  • Finance - testni dostop

    [Omejena ponudba] Odklenite celotno vsebino članka in izkoristite 14-dnevni testni spletni dostop do Finance.si!

    14-dnevni spletni dostop se ob izteku zaključi in vas ne zavezuje k naročilu časnika Finance. Povezavo do naročilnice najdete » TUKAJ «.

    Finance testni dostop

    AGROBIZ
    Novice
    Gastronomske regije odkrivajmo z Mercatorjem
    Agrobiznis
    NoviceRedakcija Agrobiznisa Gastronomske regije odkrivajmo z Mercatorjem

    Četudi so gostilne zaprte, lahko uživamo v lokalni gastronomiji iz domače kuhinje – vsak mesec bo Mercator promoviral drugo gastronomsko regijo in tamkajšnje manjše dobavitelje, ki jih v svojih trgovinah predstavlja v ponudbi Radi imamo domače.

    AGROBIZ
    Novice
    (intervju) Silvester Pečjak, Pekarna Pečjak: Že zdaj se dogovarjamo o količinskem odkupu slovenske pšenice
    Agrobiznis
    NovicePetra Šubic (intervju) Silvester Pečjak, Pekarna Pečjak: Že zdaj se dogovarjamo o količinskem odkupu slovenske pšenice 8

    Upamo, da Italijani ne bodo slovenske pšenice odkupili kar na njivi, pravi direktor največje družinske pekarne pri nas. Doda, da jim vse višjih proizvodnih stroškov ne uspe prenesti na kupce.

    FINANCE
    Okolje & energija
    A. Pečjak: Pri e-mobilnosti je Slovenija začela zaostajati
    FINANCE
    IKT
    Ste izpeljali odličen B2B e-commerce projekt? Prav vas iščemo!
    IKT
    SPLETNO POSLOVANJE
    IKTFinance PRO Ste izpeljali odličen B2B e-commerce projekt? Prav vas iščemo!

    Z izborom želimo ozaveščati o pomenu in koristih digitalizacije medpodjetniškega poslovanja ter predstaviti slovenske dobre prakse spletnega poslovanja na področju B2B

    AGROBIZ
    Novice
    Preverite, katera so najbolj inovativna živila leta 2021!
    Agrobiznis
    NoviceJana Petkovšek Štakul Preverite, katera so najbolj inovativna živila leta 2021!

    Inštitut za nutricionistiko je danes že tradicionalno, letos sedmič zapored, razglasil najbolj inovativna živila leta v osmih kategorijah.

    AGROBIZ
    Novice
    Poznate presne krape in zgornjesavinjske žlinkrofe?
    Agrobiznis
    NoviceRedakcija Agrobiznisa Poznate presne krape in zgornjesavinjske žlinkrofe?

    To sta stari praznični jedi iz Zgornje Savinjske doline, ki poleg Šaleške doline, Celja in Laškega sodi v eno od 24 gastronomskih regij v Sloveniji; spoznajte nekaj tamkajšnjih ponudnikov hrane

    FINANCE
    Topjob
    Slovenka, ki v Berlinu preučuje Kitajsko: Partija izkorišča lepote kitajske kulture
    Topjob
    TopjobBlažej Kupec Slovenka, ki v Berlinu preučuje Kitajsko: Partija izkorišča lepote kitajske kulture 2

    Valentina Vengust je šest let preživela v Pekingu, danes pa v Nemčiji kot analitičarka pri inštitutu Mercator analizira interese in ambicije kitajske vlade. Pravi sicer, da je Kitajska veliko več kot pa njen trenutni politični sistem. »Dokler bo na oblasti partija, bo država velik izziv za Evropo,« dodaja.

    FINANCE
    Vlagatelj Maks
    (Maks webinar, v živo ob 11. uri) Kaj oblikuje bikovski trg delnic, zlata in kriptovalut
    Vlagatelj Maks
    DANES V ŽIVO
    Vlagatelj MaksVlagatelj Maks (Maks webinar, v živo ob 11. uri) Kaj oblikuje bikovski trg delnic, zlata in kriptovalut

    Prisluhnite brezplačnemu pogovoru z vodilnim strokovnjakom Michaelom Howllom, ustanoviteljem CrossBorder Capitala, v živo.